ウズベキスタン交流会 投稿日時: 2013年8月29日 投稿者: aiaikaihatsu 昨日はバレエ学校のウズベキスタンスタッフ皆さんによる食事会をエトワールにて行われた。 まずは、バーナーで炭火を熾す! バレエ教師ザミール先生と私でシャシルク&エビ、本マグロの頭・かま他を焼く(^-^) ウズベキの代表郷土料理プロフは日本で言うチャーハン! 多数の参加者 16:00に始まり~21:30に会は終了(^-^) みなさんご苦労様でした。