本日年明け初の『いちゃりば会』
今回のメニューは『千代幻豚しゃぶしゃぶ』・『熊野地鶏鉄板焼き』・〆は『北海道ラーメン千代スープ仕立て』。
まず、食材のしゃぶしゃぶ肉「千代幻豚」http://www.chiyogenton.jp/を岡崎市「まるみつ精肉店」http://naviaichi.com/0564-21-6261/
で調達してきました。
熊野地鶏は『熊野市ふるさと振興公社様』http://www.kumano-furusato.com/shop/kumanojidori.htmlより直送。
千代幻豚バラ2㌔&北海道ラーメン
ほな、会場へ出発!