メヒカリ156匹。
アサリ3㌔
車海老16尾・・・。
其々の食材を”いちゃりばメンバー”で丁寧に美味しく捌き調理した。
特に”メヒカリ”は珍しかったと見えて、”唐揚げ・塩焼き・刺身”と、
大好評!
もちろん、”アカイカ”も、刺身・しゃぶしゃぶ・唐揚げ・網焼き”と、
言った感じで、素材の味を十分引き出した。
車海老も炭火焼にし、頭からかぶりつき食し・・・。
最後はアサリを”八海山”を使って酒蒸しにし、残りのスープに焼きそば麺をぶっ込んで〆た(笑)
食以外にも嬉しい事が・・・。
いちゃりば相談役の葉栗さんの〇〇歳の誕生祝と、
三カ月ぶりに”岡田会長”の元気な姿が見れた事。
”いちゃりば会”上半期を折り返すうえでの総決算日になった!
会の〆は、もちろん、我らが”濱ちゃん”の三線演奏で盛り上がった事は
言うまでもない(笑)
みなさんご苦労様でした。
そして、感謝・感謝。
合掌