本日『いちゃりば会』会場『泡盛王国』http://www.awamorioukoku.com/
浜ちゃんから豚の皮付き三枚肉の入荷の連絡が入った。

もう一品『生しいたけ』は明日の午前中に三重県『梅田椎茸園』さんhttp://www.umedaen.jp/から届く予定。

メインの『鰆』は、いつもイベントの食材を相談に乗ってもらっている
『常起寿し』さんhttp://tunekizushi.com/

問題は明日の海のしけ具合で入荷の有無が判明する。
大きい鰆が水揚げされることを祈るばかりか(笑)